Вакуумная упаковка мяса и птицы

Специфика упаковки мяса определяет наличие в упаковочном оборудовании специальных функций:

• Функция сохранения веса продукта – реализована во всех моделях серии Е. Она позволяет остановить процесс откачки воздуха в тот момент, когда влага начинает покидать продукт. За счет этого исключаются потери в весе
• Функция мягкого обжима (Soft Air) – необходима для сокращения брака при упаковке, и, соответственно, затрат на вакуумные пакеты. Данная функция реализована в машинах серии BASIC и E. Особенно эта функция востребована при упаковке мяса на кости.

Для мясоперерабатывающих предприятий:

Сегодня компания HENKOVAC практически полностью покрывает потребности предприятия мясопереработки.
Мы предлагаем:

• Вакуумные машины для упаковки охлажденного мяса и деликатесной продукции под вакуумом
• Вакуумные машины для упаковки охлажденного мяса и деликатесной продукции в газовой среде
• Автоматические запайщики лотков в газовой среде серии TPS оснащены сенсорным русифицированным дисплеем
• Полуавтоматические запайщики лотков в газовой среде серии TPS
• Термоформовочные линии TH FLEX для упаковки для упаковки в мягкую пленку
• Термоформовочные линии TH FLEX для упаковки для упаковки в жесткую пленку. Данные линии выдерживают безостановочные рабочие нагрузки на протяжении нескольких лет.
• Автоматическую линию А-5000 для упаковки в термоусадочные пакеты.

Машины для работы в тяжелых условиях

В серии Е выделен специальный раздел аппаратов HEAVY DUTY – машины для работы в тяжелых условиях.
Они имеют:

• Повышенную степень влагозащищенности
• Усиленные основные узлы
• Специально установленная версия насосов

Автоматические трейсилеры TPS 1000 и 2000

Огромной популярностью для упаковки мяса птицы пользуются автоматические трейсилеры TPS 1000 и 2000:

• производительность до 40 упаковок в минуту
• работают на всех видах газовых смесей, в том числе и с высоким содержанием кислорода.

Высоко – барьерные лотки и пленки, которые наша компания предлагает наряду с оборудованием, дополнят комплексное решение по упаковке мяса и птицы.